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Kulinarische Touren und Verkostungen in Matera

Materas Kulinarik reicht von kurzen Verkostungen in Sassi-Höhlen bis zu Pasta-, Brot-, Käse- und Olivenöl-Erlebnissen außerhalb des Zentrums. Pane di Matera trägt eine geschützte Herkunftsangabe; Aglianico del Vulture stammt dagegen aus dem Norden der Basilikata, nicht aus der Stadt.

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Die meistgebuchten Touren

Aus dem echten Matera-Bestand ausgewählt und nach Bewertungen, Preis und Erlebnis sortiert.

22 Touren verfügbar · Sortiert nach Anzahl verifizierter Bewertungen. Preise und Verfügbarkeit kommen live von GetYourGuide.

Sassi di Matera: 3-stündige Führung mit Kirche Santa Maria idris & Verkostung

Sassi di Matera: 3-stündige Führung mit Kirche Santa Maria idris & Verkostung

⏱ 3 Stunden · 4,6 (344)

Spaziere bei einer Führung durch die UNESCO-Welterbestätte Sassi von Matera. Entdecke Höhlensiedlungen und die Felskirche der Madonna de Idris mit ihren Fresken, genieße atember…

ab 310 € pro Gruppe bis 5 Personen

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Matera: Verkostung lokaler Produkte und Wein in antiken Höhlen in den Sassi

Matera: Verkostung lokaler Produkte und Wein in antiken Höhlen in den Sassi

⏱ 1 Stunde · 4,5 (42)

Genießen Sie ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis in einer alten Höhlenbehausung in den Sassi di Matera. Entdecken Sie auch den antiken Webstuhl, den historischen Ofen, di…

ab 19 € pro Person

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Matera: Weinprobe in einer Kleingruppe mit passenden Speisen

Matera: Weinprobe in einer Kleingruppe mit passenden Speisen

⏱ 1 Stunde · 4,8 (22)

Mach dich bereit für eine Verkostung in der Weinszene von Matera!

ab 65 € pro Person

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Matera: Mozzarella- und Käseverkostung mit einem Käsemacher

Matera: Mozzarella- und Käseverkostung mit einem Käsemacher

⏱ 2 Stunden · 5,0 (20)

Lernen Sie die Kunst der Käseherstellung bei einem Käsemeister in Matera kennen. Genießen Sie ein typisches Bauernfrühstück mit Bio-Milchprodukten, versuchen Sie sich an der Her…

ab 65 € pro Person

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Weinprobe mit lokalem Käse & Wurstwaren in Matera

Weinprobe mit lokalem Käse & Wurstwaren in Matera

⏱ 1 Stunde · 4,3 (10)

Genieße eine Weinprobe in einer historischen Weinbar in Matera. Genieße 4 Weine mit Käse und geräuchertem Fleisch aus der Region und tauche ein in das reiche kulturelle Erbe der…

ab 42 € pro Person

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Matera: Kleingruppen-Streetfood-Tour mit ortskundigem Guide

Matera: Kleingruppen-Streetfood-Tour mit ortskundigem Guide

⏱ 2,5 Stunden · 5,0 (8)

Entdecke die authentischen Aromen von Matera, von knusprigen Peperoni Cruschi bis hin zu handgemachten Cavatelli, umgeben von der Schönheit dieser außergewöhnlichen Stadt, in de…

ab 34 € pro Person

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Matera: Brotbackworkshop in einer lokalen Bäckerei

Matera: Brotbackworkshop in einer lokalen Bäckerei

⏱ 1,5 Stunden · 5,0 (4)

Nehmen Sie an einem Workshop teil, der sich mit einem der ältesten und wichtigsten Produkte der kulinarischen Tradition Materas beschäftigt: dem Brot. Backen Sie Ihr eigenes Bro…

ab 105 € pro Person

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Matera: Picknick unter jahrhundertealten Olivenbäumen

Matera: Picknick unter jahrhundertealten Olivenbäumen

⏱ 2,5 Stunden · 5,0 (4)

Führung durch den Olivenhain\nPicknick mit Wurstwaren, Käse und „Focaccia“\nNatives Olivenöl extra und im Holzofen gebackenes Brot

ab 75 € pro Person

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Matera: Tour durch einen Olivenhain mit Verkostung typischer Produkte

Matera: Tour durch einen Olivenhain mit Verkostung typischer Produkte

⏱ 3 Stunden · 5,0 (3)

Exklusive Tour durch einen Bio-Olivenhain. Premium-Verkostung: Unser Slow-Food-Natives-Olivenöl-Extra, 4 lokale Käsesorten, 4 traditionelle Salumi, hausgemachtes Brot, regionale…

ab 75 € pro Person

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Matera: Aperitif Trüffel und Champagner unter dem Olivenbaum

Matera: Aperitif Trüffel und Champagner unter dem Olivenbaum

⏱ 1,5 - 2 Stunden · 4,5 (3)

Ein romantischer Gourmet-Aperitif in einem jahrhundertealten Olivenhain mit Blick auf die Dolomiten. Genießen Sie lukanischen Schwarzen Trüffel, Käse von Weidetieren aus der Reg…

ab 70 € pro Person

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Matera: Pasta-Kochkurs in kleiner Gruppe mit Weinbegleitung

Matera: Pasta-Kochkurs in kleiner Gruppe mit Weinbegleitung

⏱ 2 Stunden · 5,0 (2)

Erlebe die Aromen von Matera mit einem praktischen Pasta-Kurs!

ab 144 € pro Person

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Matera: Authentischer Kochkurs im Haus eines Einheimischen

Matera: Authentischer Kochkurs im Haus eines Einheimischen

⏱ 3 Stunden · 4,4 (2)

Entdecke die Freude am Zubereiten authentischer italienischer Gerichte im Haus einer zertifizierten, ortsansässigen Köchin. Lernen Sie bei einem Glas Wein lokale Rezepte von Exp…

ab 179 € pro Person

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Altamura: Kochkurs im Haus eines Einheimischen

Altamura: Kochkurs im Haus eines Einheimischen

⏱ 3 Stunden · 5,0 (2)

Genieße einen Kochkurs in einem lokalen Haus mit einem zertifizierten Hauskoch. Lerne lokale Rezepte und probiere alles, was du zubereitest, mit einem köstlichen Wein.

ab 145 € pro Person

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Matera: Selbstgemachte Ravioli und Ricotta: italienischer Kochkurs

Matera: Selbstgemachte Ravioli und Ricotta: italienischer Kochkurs

⏱ 3,5 Stunden · 5,0 (2)

Die Kunst der hausgemachten Pasta: Ravioli und frischer Ricotta\nTauche ein in die italienische Kochtradition mit diesem praktischen Kurs, in dem du lernst, zwei der beliebteste…

ab 75 € pro Person

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Castelmezzano: Tagestour mit Achterbahn und Verkostung ab Matera

Castelmezzano: Tagestour mit Achterbahn und Verkostung ab Matera

⏱ 8 Stunden 0

Erlebe den Nervenkitzel der Achterbahn der lukanischen Dolomiten bei einer Tagestour ab Matera. Genießen Sie einen malerischen Aufstieg, eine rasante Abfahrt, eine Verkostung lo…

ab 730 € pro Gruppe bis 2 Personen

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Matera: Krypta der Erbsünde, Verkostung & Dorf Miglionico

Matera: Krypta der Erbsünde, Verkostung & Dorf Miglionico

⏱ 5,5 Stunden 0

Reise von Matera zur Krypta der Erbsünde. Genieße eine lokale Verkostung, genieße die malerische Aussicht auf den See im Naturschutzgebiet San Giuliano und erkunde Miglionico un…

ab 1.030 € pro Gruppe bis 2 Personen

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Matera: Tagestour mit den Sassi, Wein und der Krypta der Erbsünde

Matera: Tagestour mit den Sassi, Wein und der Krypta der Erbsünde

⏱ 10 Stunden 0

Entdecke Matera bei einer Tagestour. Erkunden Sie die Sassi, genießen Sie Wein und Küche aus der Region und besuchen Sie die Krypta der Ursünde, um ihre außergewöhnlichen Freske…

ab 1.200 € pro Gruppe bis 2 Personen

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Von Matera: Olivenöl-Erlebnis in Tricarico mit Transfer

Von Matera: Olivenöl-Erlebnis in Tricarico mit Transfer

⏱ 1,5 - 4,5 Stunden 0

Reisen Sie von Matera nach Tricarico zu einem privaten Olivenöl-Erlebnis: Spazieren Sie zwischen jahrhundertealten Bäumen, probieren Sie Bio-EVO-Öle, genießen Sie einen herzhaft…

ab 55 € pro Person

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Matera: Entdecken Sie den Zauber der Olivenblüte – Tour und Verkostung

Matera: Entdecken Sie den Zauber der Olivenblüte – Tour und Verkostung

⏱ 2 Stunden 0

Nur für zwei Wochen zwischen Mai und Juni verwandelt die Blüte der Olivenbäume Matera. Erleben Sie eine einzigartige Sinnesreise zwischen berauschenden Düften und Bio-Ölen sowie…

ab 85 € pro Person

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Matera: Bio-Olivenöl-Tour: Ernte, Brunch & Besuch der Mühle

Matera: Bio-Olivenöl-Tour: Ernte, Brunch & Besuch der Mühle

⏱ 3,5 Stunden 0

Sieh dir eine professionelle Vorführung der Olivenernte auf einem Slow-Food-Bauernhof an, genieße einen lokalen Brunch vom Bauernhof auf den Tisch zwischen alten Bäumen und besu…

ab 140 € pro Person

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Besuch eines Olivenhains mit Verkostung - Matera

Besuch eines Olivenhains mit Verkostung - Matera

⏱ 3 Stunden 0

Geführte Tour durch einen historischen Olivenhain mit Verkostung

ab 120 € pro Person

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Picknick in einem jahrhundertealten Olivenhain in Matera

Picknick in einem jahrhundertealten Olivenhain in Matera

⏱ 3 Stunden 0

Picknick zwischen den Olivenbäumen auf einem Bio-Bauernhof

ab 115 € pro Person

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Gut zu wissen: Eine Verkostung ist nicht automatisch eine Mahlzeit, und für einen Olivenhain kann ein Transfer nötig sein. Prüfe Portionen, Ernährungswünsche und Adresse. Steht Wein im Mittelpunkt, ist ein organisierter Transfer sinnvoller als Selbstfahren; bei späten Kursen die Rückfahrt klären.

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Gut zu wissen

Häufige Fragen

Wofür ist Matera bekannt?

Für die Höhlenviertel der Sassi und die Felsenkirchen auf beiden Seiten der Gravina-Schlucht. Zusammen mit der Murgia-Hochebene bilden sie das UNESCO-Gebiet. Buchbar sind vor allem Sassi-Führungen, Höhlenhaus- und Kirchenbesuche, Panoramafahrten und Parktouren.

Hat Matera einen Strand?

Nein. Matera liegt im Landesinneren und hat weder Strand noch Hafen. Metaponto an der ionischen Küste liegt etwa 47 km und bei freiem Verkehr rund 50 Autominuten entfernt. Ein Strandtag ist ein eigener Ausflug und kein Spaziergang ab den Sassi.

Wie lange fährt der Bus vom Flughafen Bari?

Die aktuellen Direktbus-Fahrpläne sehen etwa 1 Stunde 15 Minuten zwischen dem Flughafen Bari und Materas Zentrum vor. Die Busse fahren nicht durchgehend; prüfe den Fahrplan zum Flug, statt mit einem sofortigen Anschluss zu rechnen.

Brauche ich in Matera ein Auto?

Für die Sassi nicht: Sie lassen sich am besten zu Fuß erkunden, und Zufahrtsbeschränkungen machen das Auto im historischen Bereich unpraktisch. Für Craco, Metaponto und die ländliche Basilikata ist es nützlich. Außerhalb der ZTL parken und die Zufahrt mit der Unterkunft klären.

Ist Craco ein einfacher Tagesausflug?

Per Auto liegt Craco etwa 60 km und rund 55 Minuten von Matera entfernt. Die verlassene Altstadt darf nicht einfach allein erkundet werden; der Zugang ist geregelt. Öffentliche Verbindungen dauern deutlich länger, daher sind Führung oder Auto realistisch.

Sind die Sassi mit Rollstuhl oder Kinderwagen zugänglich?

Nur teilweise. Matera hat starke Steigungen, unebenen Stein und viele Treppen. Panoramafahrzeuge verringern den Fußweg, machen aber nicht jede Kirche oder Höhle zugänglich. Den genauen Weg vor der Buchung beim Anbieter und bei der Unterkunft bestätigen lassen.

Matera-Touren ab €19 · heute verfügbar

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